5.3灯光设计

用餐环境的好坏，除了与餐厅空间的设计和陈设有关之外，光线更是不容忽视的重要因素.餐饮空间的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下，自然光线照射的时段有限，因而饰光与照明光是空间光线的主要部分。 来!自~751论-文|网www.751com.cn

灯光是餐饮空间的重要物质要素。此餐厅的灯光设计中，照明光以柔和的淡黄色为主。利用人天生具有自觉的视觉补偿功能的特点，艺术地构置灯光系统，调动食客的审美心理，从而达到饮食之美与环境之美的统一。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言，与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托空间的个性和风格，因此，餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。文献综述

自然照明主要是窗外的自然光。大面积的玻璃墙毫不吝啬的引进外面的阳光，形成一种自然的光影效果。另外人工照明分为整体照明和局部照明，整体照明主要是吊顶设置的吊灯及射灯，局部照明是在细节处的筒灯和小景中的地灯设置，采用少量的冷色中和整体色调，整体的灯光设计营造一种温馨舒适的环境氛围。

5.4陈设设计

本套设计的主题是“木香”，自然的气息，在陈设搭配上也同样是自然朴素的风格。家具陈设方面都是简洁大方的设计，符合主题也契合现代zhuyi的设计风格。在家具陈设的材料方面多用木质材料。给人自然质朴的感觉。墙上配饰挂画和餐桌上的摆件，多为旧货市场淘来的老物件。它们在当代生活中多少被人们所摒弃。在如今这个快节奏的社会，用这些老物件来缅怀那些遗忘了的天真年代。让这些老物件带领人们回忆那记忆里的蓝天白云、水清沙白。在满是刚劲混凝土的世界，开辟一处温馨的丛林。

另外，餐厅作为消费者交际应酬的地方，大多数人为人处事普遍“圆”滑，所以采用大量“方”型相框来中和。另外，国人的习惯普遍是爱热闹，于是运用开放式就餐大厅的设计理念，考虑到就餐时人数较多，这类型设计可以用方型餐桌来规范空间等，把就餐空间凸显得井井有条，而且“方”形的占地面积比“圆”型的造型更节约空间，而且方便交通。

进门首先映入眼帘的就是迎宾区和收银区，功能性简单直接。门厅以竹子等绿化把一个规则和不规则的设计柔和起来组合成一个整体空间，形成一个开放的餐厅和门厅的效果。具有别样的趣味性。 大厅以“方”型的造型为主，包括天花吊顶和大部分餐桌餐都是采用的长方体线面。餐桌餐椅整齐有序的摆放，方便出入节约面积，不显凌乱，而且还可以拉近距离，便于顾客们的沟通。