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植物精油对肉制品的抗菌研究(7)

时间:2017-05-03 15:57来源:毕业论文
2.3 正交试验的设计 为了提高复合香辛精油的抑菌效果和拓宽其抑菌谱,选取肉桂精油、百里香精油和生姜精油三种香辛精油成分进行复配。利用正交表


2.3 正交试验的设计
为了提高复合香辛精油的抑菌效果和拓宽其抑菌谱,选取肉桂精油、百里香精油和生姜精油三种香辛精油成分进行复配。利用正交表L9(34)进行实验设计。 植物精油对肉制品的抗菌研究(7):http://www.751com.cn/shiping/lunwen_6277.html
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