一、课题的任务内容：1、文献资料查阅、调研、原文资料翻译，学生完成开题报告和文献翻译工作；
2、根据查阅到的文献资料进行实验方案设计；41266
3、在实验室完整的建立出快速检测方法；
4、找到基于不同基质，面向不同目标物的QuEChERS法（萃取管和纯化管的填料配比）；
5、撰写毕业论文，答辩；
二、原始条件及数据：
1、GB/T5009, 19-1996, 食品中751751751(BHC)和滴滴涕(DDT)残留量的测定方法国家标准[S]//全国农药残留试验研究协作组. 农药残留量实用检测方法手册: 第2 卷. 北京: 化学工业出版社，2001:495-498.论文网
2、GB/T5009,20-2003，食品中有机磷农药残留量的测定。
3、农业部农药检定所.农药残留量实用检测方法手册[S]. 北京：中国农业科技出版社, 1995.
4、中华人民共和国农业部. NY/T 788—2004.农药残留试验准则[S].北京：中国农业出版社, 2004。
三、设计的技术要求（论文的研究要求）：
探索出一整套完善的基于不同基质，面向不同目标物的QuEChERS法（萃取管和纯化管的填料配比）
再选择合适的气相色谱检测方法（检测器的选用、色谱柱的选型、检出线的确定以及检测目标物的分离）。
四、毕业设计（论文）应完成的具体工作：
通过试验，得出最佳的基于不同基质，面向不同目标物的QuEChERS法（萃取管和纯化管的填料配比）。
通过试验，选择合适的气相色谱检测方法（检测器的选用、色谱柱的选型、检出线的确定以及检测目标物的分离）。
软硬件名称、内容及主要的技术指标（可按以下类型选择）：
计算机软件    Microsoft Word
图      纸   
电  路  板   
机 电 装 置   
新材料制剂   
结 构 模 型   
其      他   
五、查阅文献要求及主要的参考文献：
1、GB/T5009, 19-1996, 食品中751751751(BHC)和滴滴涕(DDT)残留量的测定方法国家标准[S]//全国农药残留试验研究协作组. 农药残留量实用检测方法手册: 第2 卷. 北京: 化学工业出版社，2001:495-498.
2、GB/T5009,20-2003，食品中有机磷农药残留量的测定。
3、农业部农药检定所.农药残留量实用检测方法手册[S]. 北京：中国农业科技出版社, 1995.
4、中华人民共和国农业部. NY/T 788—2004.农药残留试验准则[S].北京：中国农业出版社, 2004。
751、进度安排：（设计或论文各阶段的要求，时间安排）：
按照学校规定的教学要求和工作计划。具体如下：第八学期第1周：指导老师向学生下达任务书；第八学期第1周~第2周：指导学生确定课题，查阅文献以及实验设计；第3周~第4周：撰写开题报告，实验仪器、样品、药品的准备；第5周~第14周：按计划进行试验工作；第15周~第16周：撰写毕业论文；第16周~第17周：评阅论文，修改与提高，准备答辩事宜；第18周：论文答辩。 果蔬中的农药残留快速检测任务书:http://www.751com.cn/renwushu/lunwen_41282.html