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不同种类包埋剂包埋花色苷的相互作用机理研究(4)

时间:2019-08-18 17:33来源:毕业论文
1.4.4.2 包埋效率Encapsulation Efficiency(EE):% 参照Davidov-Pardo等[14]方法。 EE=(1-SuE/TE)*100 包埋物中提取总花色苷的含量(TE):0.1g粉末用乙醇试剂清洗定容至20ml,


1.4.4.2 包埋效率Encapsulation Efficiency(EE):%
参照Davidov-Pardo等[14]方法。
EE=(1-SuE/TE)*100
    包埋物中提取总花色苷的含量(TE):0.1g粉末用乙醇试剂清洗定容至20ml,10000r/min 5min离心分离取上清液,pH示差法测定总花色苷含量。
    包埋物表面总花色苷的含量(SuE):0.1g粉末用乙醇试剂清洗定容至20ml,10000r/min 5min离心分离取上清液,pH示差法测定总花色苷含量。 不同种类包埋剂包埋花色苷的相互作用机理研究(4):http://www.751com.cn/shiping/lunwen_37885.html
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