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女贞子果不同部位齐墩果酸和熊果酸含量测定及其提取工艺(2)

时间:2020-09-13 21:22来源:毕业论文
10 2.3.3超声提取 10 2.3.4酒精与NaOH混合溶剂超声提取 10 2.3.5乙醇与5%NaOH混合溶剂超声提取 10 3结果与讨论 10 3.1讨论 10 3.1.1最佳提取部位的确定 10 3.1.2最佳干燥

10

2.3.3超声提取 10

2.3.4酒精与NaOH混合溶剂超声提取 10

2.3.5乙醇与5%NaOH混合溶剂超声提取 10

3结果与讨论 10

3.1讨论 10

3.1.1最佳提取部位的确定 10

3.1.2最佳干燥方式的确定 12

3.1.3 乙醇最佳百分数的确定 12

3.1.4在提取液中加NaOH最佳质量百分比浓度的确定 13

3.1.5最佳提取方式的确定 13

结  论 16

参考文献 17

致  谢 18

1 引言

女贞子系木樨科常绿乔木女贞(Ligustri Lucidum)的干燥成熟果实,别名冬青子,卵形,表面灰褐色或紫黑色,外果皮薄,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,10月份成熟,熟时深蓝色。其性凉,甘,微苦,归肝,肾经,具有滋补肝肾,明目乌发的功能,临床主要用于眩晕耳鸣,腰膝瘦软,须发早白,目暗不明等症[1]。

齐墩果酸和熊果酸都是女贞子的主要药效成分。齐墩果酸(分子式:C30H48O3)为五环三萜类化合物,又名土当归酸;oleanolic acid;oleanol;caryophyllin、熊果酸(C30H48O3=456.71)别名:3beta-Hydroxy-12-ursen-28-oic Acid。

齐墩果酸为白色针状结晶,无,不溶于水,可溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙醚、丙酮等有机溶剂,是五环三萜类化合物,以游离体和糖配体的形式存在于多种植物中[2]。据文献报道[3]具有消炎、镇静、强心、利尿、降血脂、降血糖以及护肝降酶、增强免疫和抑制S180瘤株生长等作用。此外,还对染色体损伤有保护作用,对实验性动脉粥样硬化有预防作用。临床用于治疗传染性急性黄疸型肝炎,慢性病毒性肝炎,具有明显的降低谷丙转氨酶及退黄效果。

熊果酸(Ursolic acid, UA)又名乌索酸,属五环三萜皂甙类化合物,主要分布在女贞子、山楂、夏枯草等植物中,熊果酸高含量为有光泽的棱柱状(无水乙醇)或细毛样针状结晶(稀乙醇),低含量为棕黄色或黄绿色粉末,具特殊的气,是存在于天然植物中的一种五环三萜类化合物。易溶于二氧六环,吡啶,溶于甲醇、乙醇、丁醇、丁酮,略溶于丙酮,微溶于苯、氯仿、乙醚,不溶于水和石油醚[4]。据文献报道[5],熊果酸具有多方面的药理作用,它对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌均有活性,还有抗溃疡、镇咳、抗癌作用,可以抗突变、抗氧化和诱导癌细胞的分化。其具有毒性小、抗肿瘤活性强的特点,所以是一种很有开发价值的植物活性成分,极有可能成为低毒有效的新型抗癌药物。

目前对齐墩果酸和熊果酸的提取纯化工艺的研究较多,但提取工艺的研究大多是采用完整果来进行提取,女贞子果不同部位齐墩果酸和熊果酸含量不同,果仁中有与齐墩果酸和熊果酸相近碳原子数的脂肪酸类化合物,这些导致用完整果提取到后期和齐墩果酸和熊果酸分离难度大,提取率不高,为克服这些困难,本文将女贞果分成不同部位,分别检测了各个部位的齐墩果酸和熊果酸含量,找到了含量最高的部位,研究了最佳提取工艺,这一研究为女贞子果的进一步开发利用提供了一定的理论基础。

2 实验部分源'自:751-'论]文'网"www.751com.cn

2.1 仪器、试剂与材料

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