面对国外快餐的冲击和挑战，我国餐饮企业必须转变传统观念，学习外国先进的管理经验，大胆创新，以信息化建设为突破口，整合各种资源，实现餐饮业从量变到质变的发展。加强餐饮信息化程度建设，扩大信息影响和范围，降低经营成本，增强对公司企业的文化宣传，提高餐饮服务质量，才能赢得消费者的芳心和青睐。改变餐饮企业传统经营模式，进一步壮大餐饮支柱产业，提升餐饮产业整体信息化水平，优化产业结构和资源配置，带动其他相关产业发展，扩大就业，增加外汇收入，才是未来餐饮业发展的大势，才能对中国经济发展起到积极的推动作用。
1.2课题研究意义
在互联网逐步普及的21世纪，各行各业的竞争日趋激烈，面对竞争和困难，使得互联网技术必须在餐饮业的经营管理中被应用到，尤其是在信息浏览的环节，可以让客户未出门就已做好计划，选好去哪个酒店就餐和住宿，既方便了客户出行，节约了客户的时间，也大大提高了企业营业时间的利用率。
餐饮类企业门户网站是传统餐饮行业与互联网相结合的一种新型宣传和销售渠道，满足了企业通过互联网发展餐饮业务的大胆设想，通过企业合理的规划设计和商家的热情参与，餐饮类企业门户网站的设计与开发对现有餐饮行业的意义主要体现在以下几个方面：
（1）新型的企业文化宣传平台
传统的以报纸、广播、电视等宣传手段不仅浪费了大量的人力物力财力，而且效果不很明显，有的甚至会起到反面的效果，使消费者感到厌恶。借助互联网这个平台，可以真实正面的宣传餐饮类企业的知名度，提升企业形象，节约大量资源，降低经营成本，方便管理，实现一次消费终身受益。通过新型的企业文化宣传平台可以让更多的人了解本企业，加强宣传的广度和深度，扩大影响和宣传范围，促进企业稳步和健康发展、和谐和高效发展。
（2）良好的社会监督平台和企业信息发布平台
客户利用互联网查看该企业的所有信息，也可以利用系统中在线留言功能，对商家的菜品质量、就餐环境、服务水平等做出评价，起到良好的社会监督功能，督促商家改善品，提高质量。商家可以利用网站发布新式菜品、客房信息、实时新闻等，也可以对各个信息模块进行管理，减少了不必要的浪费，节约了企业的经营成本，提高了服务效率和水平。
（3）潜在客户人群和商业价值
在互联网高速发展的今天，网民数量与日俱增，人们在出行之前都会浏览各个网站以确定出行路线、饮食和住宿等。设计和开发餐饮类企业门户网站可以将企业文化生动的呈献给客户，使消费者保持较高的、持续的关注度，这就大大提升了网站潜在发展空间，成为一个良好的宣传平台，中国人数众多，一日三餐是每个人的正常饮食规律，抓住潜在客户人群及其消费心理，其商业价值是不言而喻的。
2.开发技术介绍
2.1 ASP.NET技术
ASP.NET是一种编程技术，由微软公司开发并推出，用于Web应用开发，可以用C#、 Visual Basic .NET和JScript .NET三种语言进行程序设计和开发。ASP.NET技术具有良好的结构及扩展性和高性能的执行效率、良好的安全性，目前已经成为最流行的Web开发技术之一。
餐饮类企业门户网站采用ASP.NET技术，是因为它具有以下优点：
（1）提高开发人员的工作效率。ASP.NET最大的优势就是它能将应用程序逻辑与代码清晰明了地分开。开发人员可以在编写Web应用程序时避免编写很多重复性代码的情况，同时开发人员可以创建Visual Studio解决方案创建网页和应用程序，大大提高了开发人员的工作效率。 ASP.net+sqlserver餐饮类企业门户网站的设计+源代码(2):http://www.751com.cn/jisuanji/lunwen_31628.html