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辛甜香型的卷烟加料加香的应用研究(5)

时间:2019-07-06 12:20来源:毕业论文
2.2.2 表香香精的调配方法 表香香精由头香、体香和基香三部分构成。其配置可以遵循三步: (1)明体例。弄清叶组配方的香气类型,明确构成香精的香韵


2.2.2    表香香精的调配方法
表香香精由头香、体香和基香三部分构成。其配置可以遵循三步:
(1)明体例。弄清叶组配方的香气类型,明确构成香精的香韵。
(2)定品质。按香精应用产品的需求,拟定香精中所需要香料的品种及质量等级。
(3)拟配方。首先通过调配试验使香精中各香韵组成之间相互协调,初步确定香精配方。再将香精进行烟草加香实验,调整配方确定每个原料用量。
香精一般使用70%酒精为溶剂进行稀释。 辛甜香型的卷烟加料加香的应用研究(5):http://www.751com.cn/huaxue/lunwen_35410.html
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