1.1.2餐饮O2O市场

根据艾瑞咨询《2014年中国移动互联网行业年度研究报告》显示，截止2014年1月，中国移动互联网用户总数已达8.38亿，并处于高速的增长之中，成为绝对主导的第一传播媒体。而以餐饮业为代表的传统消费行业，经由移动信息技术的应用基础，逐渐向电子商务的在线消费模式不断转型，预示着餐饮行业O2O模式新时代的日益普及。

移动互联网的爆发式增长和顾客移动支付习惯的养成带来了餐饮行业庞大的市场规模。2014年中国餐饮行业O2O市场规模达到946亿元，相比2013年增长51.5%;预计2015年中国餐饮行业O2O市场规模在2014年的基础上将增长到1389亿元。2014年中国餐饮行业O2O在线商务用户规模达到1.93亿，较2013年增长38.85%;预测2015年中国餐饮O2O在线市场规模将达到2.64亿，比2014年增长36.79%。随着一线城市在线商务用户增长逐步放缓，其用户规模增长率将随之下降，趋于平稳化发展。目前一线城市餐饮O2O普及率远超全国平均水平，未来三四线城市将成为餐饮O2O市场进一步扩大的重点方向。

2015年餐饮O2O市场将达到1389亿元

1.1.3外卖O2O市场

目前中国的餐饮市场，比较成型的O2O形式包括团购、外卖、预定等。近一年来，外卖是餐饮O2O领域被讨论最多的细分市场，被认为是继团购之后餐饮领域的下一个强需求爆发点。

外卖O2O在国外已经非常普及。以发展领先的美国市场为例，从数据来看，2012年美国外卖规模达670亿美元；从企业来看，早在2000年以前便已有外卖O2O企业存在，发展至今，美国外卖O2O市场基本成熟，部分早期企业保持稳定发展，同时创新化企业不断涌现。

与国外不同的是，国内O2O模式在13年才揭开序幕，虽然在O2O这个概念出来之前，有一些外卖平台已经在做类似的模式。饿了么是在外卖领域里面精耕细作了好几年的一个创业团队，已经在外卖市场形成了相对成熟的模式。从2011年开始不断融资，在今年5月又获大众点评8000万美元D轮融资，一直以垄断网上订餐平台市场为目标。阿里淘点点、美团、大众点评、百度先后涉足外卖行业，同较为老套的餐饮团购相比，外卖的用户留存率显然更高，本地化属性也更强。其用户的购买行为，和购买数据均将称为这一区域的O2O用户参照物。

1.2 研究的意义

鉴于以上背景中的数据，互联网外卖行业规模的持续扩增，对中国的众多企业产生巨大的影响，越来越多的商家和消费者参与其中。但外卖由于配送难，顾客体验要求高，竞争激烈等问题，导致行业出现瓶颈问题，市场发展受阻。本文通过对比研究淘点点和饿了么的运营模式，总结行业发展趋势以及平台运营建议，希望能给新崛起的小平台以借鉴，给正在发展的大平台以参考。

1.3研究的主要内容

（1）以饿了么，淘点点两大外卖O2O网站为例，对比研究平台的发展历程，企业文化，以及平台营销战略。

（2）以问卷调查为基础，研究消费者对平台的功能需求分析和优化策略。

（3）列举具有代表性的营销案例，并分析两个平台在营销文化，营销战略及营销运作方面的具体内容。

1.4 研究方法 

1.4.1文献法

充分收集、阅读、分析国内外相关的文献资料，包括中国知网，百度学术，谷歌学术等平台涵盖互联网餐饮，外卖O2O平台，企业的运营模式分析，企业的营销模式比较分析等方面的文献；另外也从艾瑞咨询，易观智库等调查网站获得餐饮O2O，外卖O2O行业及平台的最新相关指标数据，使本文的理论依据更有说服力。

1.4.2问卷调查法 淘点点和饿了么外卖O2O平台运营模式的比较研究(3):http://www.751com.cn/guanli/lunwen_50644.html